サノライスのお米（コシヒカリ・ササシグレ）だけを使用した炒りぬかです。精米時に出る米ぬかを、ふるいにかけた後に鉄鍋で丁寧に炒っています。 お米の栄養の90%はぬかの中にあると言われています。 米ぬかは食物繊維やビタミンB群、ミネラルなどの宝庫でもあり、さらにフィチン酸、イノシトール、フェルラ酸、γ-オリザノールなどが豊富に含まれている、昔ながらのスーパーフードです。 サノライスの炒りぬかは、ほんのり甘く香ばしく、そのまま食べるときな粉のように美味しいです。足し糠だけでなく、ヨーグルトにかけたり、ホットケーキなどに混ぜたり、お好みに合わせて様々な用途でお使いください。 名称：炒りぬか 原材料：岐阜県産米糠　無農薬・無化学肥料・堆肥不使用 内容量：350g 賞味期限：4ヶ月（未開封） 保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ早めにお召し上がりください。 ※送料の関係上、1回のご注文で2個までしかご購入いただけません。3個以上お求めの場合はお手数ですがお問い合わせよりご連絡ください。